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  • 發布時間:2022-10-03 20:35:47
  • 來源:茶葉網

世界觀點:花卷茶的名稱從何而來?


(資料圖片)

名稱由來

“花”的由來:

1.原料含有花白梗;

2.外包裝為用楠竹條編成的花格篾簍,形狀紋路酷似一朵花苞;

“卷”以前寫做“卷”,是指該茶的制作是在不斷的踩壓滾動中逐漸形成,通過不斷的揉捻,讓茶汁和內質不斷溢出,增加茶葉的黏結度和糯性,從而達到緊結成型的目的。